Giriş yap
Arama
En son konular
En bakılan konular
Sosyal yer imi
Kimler hatta?
Toplam 3 kullanıcı online :: 0 Kayıtlı, 0 Gizli ve 3 Misafir Yok
Sitede bugüne kadar en çok 216 kişi Cuma Ağus. 11, 2017 12:46 am tarihinde online oldu.
Istatistikler
Toplam 16 kayıtlı kullanıcımız varSon kaydolan kullanıcımız: Pir Veysel
Kullanıcılarımız toplam 5038 mesaj attılar bunda 681 konu
Tavuk Kuşbaşılı Karnıyarık Tarifi
1 sayfadaki 1 sayfası
Tavuk Kuşbaşılı Karnıyarık Tarifi
MALZEMELER
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kekik
- 9 adet patlıcan
- Kızartmak için zeytinyağı
SOS İÇİN
- 1 tatlı kaşığı biber salçası,
- 2 su bardağı su
Tavuk Kuşbaşılı Karnıyarık Tarifi
- Patlıcanları yıkadıktan sonra çizgi çizgi soyun ve ortasından uzunlamasına kesin.
- Tuzla ovun ve tuzlu suda biraz bekletin.
- Kuruladıktan sonra kızgın yağda her yerini kızartın.
- Ayrı bir tavaya yemeklik doğradığınız soğan ve biberleri ekleyerek az yağda soteleyin.
- İçine küçük küçük küpler şeklinde doğranmış tavuk etini de ekleyerek kavurun.
- Kavrulan tavuk etinin üzerine domatesleri küp küp doğrayıp ekleyin.
- Domatesler de ölüp suyunu çekene dek kavurun.
- Tuz ve baharatlarını da atın ve ocaktan indirin.
- Kızaran patlıcanların içini harç ile doldurun.
- 1 yemek kaşığı salçayı suda eritin ve fırın tepsisine dizdiğiniz içi dolu patlıcanların üzerine dökün.
- Üzerini folyo ile kapatıp ısıtılmış fırında pişirin.
- Piştikten sonra folyoyu kaldırın ve üzeri kızarana dek pişirin.
Ellerinize sağlık, afiyet olsun…
Admin- YÖNETİM
- Kayıt tarihi : 19/01/14
Yaş : 64
Nerden : istanbul
moderatörler
tercübe: araştırmacı-yazar
1 sayfadaki 1 sayfası
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Cuma Ocak 26, 2024 10:03 am tarafından alevi-veysel
» Türk tarihi
Cuma Ocak 05, 2024 7:57 pm tarafından alevi-veysel
» site trafiğimiz
Cuma Kas. 17, 2023 3:37 pm tarafından alevi-veysel
» forum resimlerimiz
Paz Ocak 09, 2022 8:09 pm tarafından Pir Veysel
» Melamiyye
Salı Ağus. 22, 2017 5:57 pm tarafından alevi-veysel
» Hasan Sabah ve Haşhaşiler tarikatı
Perş. Ara. 22, 2016 3:47 pm tarafından Admin
» OSMANLI DEVLETİNDE BEKTAŞİ TARİKATININ KAPATILMASI VE SONRASI GELİŞMELER
Perş. Ara. 22, 2016 3:43 pm tarafından Admin
» BİZİM SAYFAMIZ
Çarş. Haz. 15, 2016 8:05 pm tarafından Admin
» Zara AKDEDE (Cimilti) Köyü
Salı Mayıs 17, 2016 3:39 pm tarafından Admin